Выбор европейского вина

евро вин.jpgОбычно на бутылках европейских высококачественных дорогих вин пишут Quality Wine Produced in a Specific Region, сокращенно QWPSR, что значит: «Качественные вина, изготовленные в определенном районе», а во Франции существует особая категория Appellation d'Origine Controlee, сокращенно АОС. Дополнительно в названии вина могут использоваться слова Superiure и Superiore, которые указывают только лишь на высокий процент содержания алкоголя. Так же на этикетке иногда встречается словосочетание Vieilles Vignes, что переводится как «старое вино». Эта надпись, однако, никак не регламентируется и не контролируется, поэтому ее использование может быть всего лишь уловкой для повышения спроса. На этикетках вин менее высокого статуса обычно пишут Appellation d'Origine - Vins Delimites de Qualitu Supurieure (АО VDQS), что переводится как «Наименование по происхождению - вино высшего качества из определенного района».
На бутылках с итальянскими винами присутствует надпись Denominazione diOrigine Controllata, сокращенно DOC, что в переводе так же означает «Наименование, контролируемое по происхождению». Для высших марок распространена категория Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), что переводится как «Наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению». На этих этикетках так же может присутствовать слово Classico, которое указывает на использование лучшего винограда из определенной местности.

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Выбор европейского вина».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.onlinewine.ru/mt/mt-tb.cgi/363

Комментировать

Категории

Страницы

Декабрь 2008

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      


Об этой записи

Сообщение опубликовано 20.12.2008 00:02. Автор — Editor3.

Предыдущая запись — Характеристики вина (окончание)

Следующая запись — Выбор европейского вина (продолжение)

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.